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Girarrosti elettrici, con movimento ad aste singole sovrapposte.
Cottura veloce, dimensioni d’ingombro ridotte, massima
visibilità del prodotto, flessibilità di produzione.
Possibilità di
cotture con carico parziale e ridotto consumo.
Facilità e rapidità
nella pulizia.
Buona visibilità ed ottima esposizione di polli,
arrosti, ecc. Durante la cottura. Bacinella con rubinetto scarico
grassi. Per tutti i modelli è disponibile una pannellatura esterna
nei seguenti colori: inox, rosso o nero.
MOD. E-6P:
Aste: 2 - Polli: 6. Dim. est. mm. 700x360x450h |
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Girarrosti elettrici, con movimento ad aste singole sovrapposte.
Cottura veloce, dimensioni d’ingombro ridotte, massima
visibilità del prodotto, flessibilità di produzione.
Possibilità di
cotture con carico parziale e ridotto consumo.
Facilità e rapidità
nella pulizia.
Buona visibilità ed ottima esposizione di polli,
arrosti, ecc. Durante la cottura. Bacinella con rubinetto scarico
grassi. Per tutti i modelli è disponibile una pannellatura esterna
nei seguenti colori: inox, rosso o nero.
MOD. E-15P:
Aste: 5 - Polli: 15 Dim. est. mm. 705x450x1250h
MOD. E-20P:
Aste: 5 - Polli: 20 Dim. est. mm. 880x450x1250h
MOD. E-30P:
Aste: 5 - Polli: 30 Dim. est. mm. 1160x450x1250h
MOD. E-36P:
Aste: 6 - Polli: 36 Dim. est. mm. 1270x500x1950h
MOD. E-48P:
Aste: 8 - Polli: 48 Dim. est. mm. 1270x500x2030h
Accessori:
Cappa con filtri Inox a labirinto, vetrine calde
ventilate con ruote, mobiletti a giorno, cavalletto smontabile in
Acciaio Inox (per Mod. E-6P).
Varie tipologie di schidioni per
polli, arrosti, polli alla diavola, a cestello, per patate e per
porchetta. |
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Gyros elettrici, resistenze ad infrarosso (facilmente lavabili)
regolazione distanza del corpo riscaldante. Motore inferiore
230V.
Bacinella raccogli grasso estraibile.
Regolazione
resistenze a settori (solo per IR500).
MOD. IR400:
Dim. mm. 400x450x650h H cottura mm. 410
MOD. IR500:
Dim. mm. 400x450x530h H cottura mm. 530
Gyros a gas, bruciatori indipendenti, rete di protezione dei
bruciatori asportabile, bacinella asportabile, redisposizione
per fissare l’apparecchiatura al piano di lavoro, regolazione di
distanza dell’asta dai bruciatori.
MOD. 1B/10:
Dim. mm. 500x502x780h H cottura mm. 300
MOD. 2B/30:
Dim. mm. 500x502x975h H cottura mm. 500
MOD. 3B/50:
Dim. mm. 600x702x1020h H cottura mm. 550
MOD. 4B/100:
Dim. mm. 600x702x1190h H cottura mm. 700
A richiesta è possibile il montaggio della cappa con filtri Inox in
rete stirata (senza motore) con rosone diam. 100 mm.
Cuoci arrosticini elettrico con resistenze ad infrarosso, 2 zone
indipendenti, rotazione motorizzata arrosticini (max lunghezza
mm. 125 e diam. mm. 22, oppure 15x15)
MOD. CA20:
Dim. mm. 400x450x725h - Capacità 20 arrosticini |
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